貝の回🐚料理編

お手伝いのお礼にもらった貝たちを料理してみました！

平貝のヒモは生姜をたくさん入れた佃煮に！

平貝の柱は

味噌に漬けて一夜干し

低温調理で柔らかく仕上げておひたしに！

シロミルは長芋の短冊とお刺身で！

美味しくいただきました🤤🤤

次回は釣りにでも行こうかな🐟🐟