高級魚🐟星鰈

こんにちは😊

晴快荘の若旦那です!

今回も1キロごえの高級魚、ホシカレイが仕入れる事ができました🙆‍♂️

久しぶりの薄造り!

何とかできました💪

ホシカレイは食感が強く、甘味、うま味とも豊かで応えられない美味さです☺️

えんがわの味もヒラメに負けないですよ!

ホシカレイ薄造り

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