干物作ってみました🐡

日間賀島で生まれ育ち しらす漁をしながらホテルで板場をやってます。 自分は料理が好きなので、日間賀の旬の魚情報や漁師が普段食べている漁師飯など、blogに書いていきたいと思います。 よろしくお願いします。